กระเทียม: ส่งออกเดือนสิงหาคมระเบิด!

ตามข้อมูลจากเครือข่ายการค้ากระเทียมระหว่างประเทศ ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2566 จีนส่งออกกระเทียมรวมประมาณ 254,700 ตัน (รวมถึงกระเทียมสดหรือกระเทียมแช่เย็น กระเทียมสดหรือแช่เย็นอื่นๆ กระเทียมแห้ง กระเทียมเค็ม และกระเทียมที่ทำหรือเก็บรักษาด้วยน้ำส้มสายชู หรือกรดอะซิติก) โดยมีมูลค่าการส่งออกรวมประมาณ 347.9669 ล้านเหรียญสหรัฐ ปริมาณการส่งออกกระเทียมสดหรือแช่เย็นในเดือนสิงหาคมอยู่ที่ประมาณ 231,100 ตัน เพิ่มขึ้นประมาณ 46.59% เมื่อเทียบกับปริมาณการส่งออก 157,600 ตันในช่วงเวลาเดียวกันของเดือนสิงหาคม 2565 มีมูลค่าการส่งออกรวม 347.9669 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นประมาณ 116.44% เมื่อเทียบเป็นรายปี เทียบกับมูลค่าการส่งออก 131.0607 ล้านดอลลาร์สหรัฐในช่วงเวลาเดียวกันของเดือนสิงหาคม 2565

จากมุมมองของวิธีการค้า ปริมาณการค้าทั่วไปของกระเทียมสดหรือกระเทียมแช่เย็นที่ส่งออกโดยจีนในเดือนสิงหาคม 2566 อยู่ที่ 224,900 ตัน มูลค่า 275.532 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ปริมาณการค้าขนาดเล็กที่ชายแดนอยู่ที่ 5,400 ตัน มูลค่า 7.66664 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในขณะที่ปริมาณการค้าอื่นๆ อยู่ที่ 0,700 ตัน มูลค่า 466,400 ดอลลาร์สหรัฐ เรียงตามประเทศ ประเทศ/ภูมิภาค 10 อันดับแรกสำหรับการส่งออกกระเทียมสดหรือกระเทียมแช่เย็นจากประเทศจีนในเดือนสิงหาคม 2023 ได้แก่ อินโดนีเซีย เวียดนาม บังกลาเทศ มาเลเซีย ไทย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ซาอุดีอาระเบีย ฟิลิปปินส์ บราซิล และโคลอมเบีย ในบรรดาสิบประเทศ/ภูมิภาคชั้นนำ ยกเว้นมาเลเซีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ และฟิลิปปินส์ ซึ่งมีปริมาณการจัดซื้อลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ปริมาณการจัดซื้ออื่นๆ เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ในจำนวนนี้ อินโดนีเซีย บังคลาเทศ ซาอุดิอาระเบีย บราซิล และโคลอมเบีย มีการจัดซื้อเพิ่มขึ้นกว่า 100% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว โดยมีอุปสงค์ที่เหนียวแน่นในตลาดต่างประเทศ ในบรรดาประเทศสามอันดับแรกในแง่ของปริมาณการจัดซื้อ อินโดนีเซียอยู่ข้างหน้ามากด้วยปริมาณ 94,700 ตันและจำนวน 1,06208800 ดอลลาร์สหรัฐ ปริมาณส่งออกไปเวียดนาม 23,400 ตัน มูลค่า 24.4065 ล้านเหรียญสหรัฐ ปริมาณส่งออกไปยังบังคลาเทศ 16,100 ตัน มูลค่า 16.05 ล้านเหรียญสหรัฐ
จากมุมมองของความต้องการของตลาดต่างประเทศ ประเทศที่มีความต้องการสูงในเดือนสิงหาคมยังคงเป็นตัวแทนของประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยประเทศสามอันดับแรก ได้แก่ อินโดนีเซีย เวียดนาม และบังคลาเทศ ในบรรดาสิบประเทศอันดับต้นๆ ปริมาณและปริมาณการส่งออกกระเทียมเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบเป็นรายปีในเดือนสิงหาคม ซึ่งบ่งชี้ถึงสถานการณ์การส่งออกที่เป็นบวก ตามจังหวัดและเมืองต่างๆ ภูมิภาคสี่อันดับแรกสำหรับการส่งออกกระเทียมสดหรือกระเทียมแช่เย็นในประเทศจีนในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2566 ได้แก่ มณฑลซานตง มณฑลเจียงซู มณฑลเหอหนาน และมณฑลกวางตุ้ง โดยมณฑลซานตงส่งออกประมาณ 147,500 ตัน ปริมาณการส่งออกของมณฑลเจียงซูอยู่ที่ประมาณ 34,500 ตัน ปริมาณการส่งออกของมณฑลเหอหนานอยู่ที่ประมาณ 29,400 ตัน ปริมาณการส่งออกของมณฑลกวางตุ้งอยู่ที่ประมาณ 5,800 ตัน จากสี่จังหวัดอันดับต้นๆ ในการจัดอันดับ มณฑลซานตงยังคงเป็นผู้ส่งออกกระเทียมสดหรือกระเทียมแช่เย็นรายใหญ่ในจีน โดยการส่งออกจากมณฑลเจียงซู เหอหนาน และกวางตุ้งล้วนเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบเป็นรายปี โดยปริมาณการส่งออกของมณฑลเหอหนานเพิ่มขึ้น 313.53% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ในขณะที่ปริมาณการส่งออกของมณฑลกวางตุ้งเพิ่มขึ้น 241.19% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว
จากแนวโน้มการส่งออกกระเทียมทั้งหมดของจีนในปีที่ผ่านมา จะเห็นได้ว่าปริมาณการจัดซื้อในตลาดต่างประเทศในเดือนสิงหาคมขยายตัวเพิ่มขึ้นอีก โดยแสดงแนวโน้มการเติบโตทุกเดือน ยอดขายกระเทียมสดหรือแช่เย็นในเดือนสิงหาคมเพิ่มขึ้น 54,500 ตันเมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า เพิ่มขึ้น 30.86% เมื่อเทียบเป็นรายเดือน บรรยากาศความต้องการในตลาดต่างประเทศยังดีอยู่ จากมุมมองของความต้องการของตลาดต่างประเทศสำหรับกระเทียมสดหรือกระเทียมแช่เย็นในปีที่ผ่านมา ความต้องการของตลาดต่างประเทศในเดือนสิงหาคมเกิน 200,000 ตันเป็นครั้งแรก โดยมีโมเมนตัมความต้องการที่แข็งแกร่ง
จากการเปรียบเทียบปริมาณการส่งออกในเดือนสิงหาคมของทุกปี ปริมาณการส่งออกในเดือนสิงหาคม 2566 อยู่ที่ 231,100 ตัน เพิ่มขึ้น 73,500 ตันเมื่อเทียบเป็นรายปี เทียบกับ 157,600 ตันในช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว เพิ่มขึ้นประมาณ 46.59% จากความต้องการของตลาดต่างประเทศในเดือนนี้ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ปริมาณการส่งออกในปีส่วนใหญ่มากกว่า 170,000 ตัน อย่างไรก็ตาม ปริมาณการส่งออกเพิ่มขึ้นอย่างมากในเดือนสิงหาคมปีนี้ โดยอยู่ในอันดับที่สองในรอบ 23 ปีที่ผ่านมา