การปลูกกระเทียม ควรระวังอะไรบ้าง?
Jul 01, 2024
การปลูกกระเทียมต้องใส่ใจในเรื่องต่อไปนี้:
การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์: การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์กระเทียมที่มีคุณภาพสูงเป็นกุญแจสำคัญในการเพิ่มผลผลิตและคุณภาพ เมล็ดพันธุ์กระเทียมที่ดีจะช่วยให้กระเทียมเติบโตได้ดี ทนต่อความหนาวเย็นได้ดี
การเตรียมดิน: กระเทียมมีความต้องการดินสูงและเหมาะสำหรับปลูกในดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนที่มีอินทรียวัตถุสูง มีความสามารถในการระบายอากาศที่ดี กักเก็บน้ำและระบายน้ำได้ดี ดินควรร่วนซุย ระบายน้ำได้ดี ไถพรวนลึกและคราดละเอียดเพื่อปรับระดับดินให้เท่ากัน
การใส่ปุ๋ย: กระเทียมต้องการสารอาหารที่เพียงพอในช่วงการเจริญเติบโต คุณสามารถใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยเคมีก่อนปลูก และคุณยังสามารถใส่ปุ๋ยหน้าดินได้ทันเวลาในช่วงการเจริญเติบโต การปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยคอกมนุษย์ปรุงสุกประมาณ 5,000 กก. ต่อ 1 หมู่ ปุ๋ยเค้ก 100 ~ 150 กก. ยูเรีย 10 ~ 15 กก. ปุ๋ยฟอสเฟต 15 ~ 30 กก. ปุ๋ยโพแทสเซียมประมาณ 30 กก.
การปลูก: โดยทั่วไปแล้วกระเทียมจะใช้เพาะเมล็ดกระเทียม โดยควรปลูกให้ลึกประมาณ 3-4 ซม. ระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 15 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 20 ซม. อุณหภูมิที่สูงเกินไประหว่างการเพาะจะส่งผลต่ออัตราการงอก ดังนั้นอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 3-5 องศา
น้ำ: รากกระเทียมมีลักษณะตื้นและดูดซึมน้ำได้ไม่ดี ดังนั้นควรให้ดินมีความชื้นอยู่เสมอ โดยทั่วไปควรรดน้ำวันละ 1 ครั้ง รดน้ำเพียงเล็กน้อยและบ่อยครั้ง รดน้ำให้สะอาด ในช่วงต้นกล้า ควรให้น้ำน้อยลง ไถพรวนมากขึ้น ควบคุมน้ำให้เหมาะสม เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตและ "แม่พันธุ์" เร็วเกินไป
การควบคุมศัตรูพืช: กระเทียมมีความเสี่ยงต่อศัตรูพืชและโรค จึงจำเป็นต้องใช้มาตรการควบคุมอย่างทันท่วงที เช่น การพ่นยาฆ่าแมลงและกำจัดศัตรูพืชและโรค
การปลูกแบบหนาแน่น: การปลูกกระเทียมควรปลูกแบบหนาแน่นพอสมควร โดยทั่วไปอยู่ระหว่าง 10-12 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวระหว่าง 15-20 ซม. ความลึกประมาณ 6 ซม. ซึ่งจะเอื้อต่อการแตกตาและการเจริญเติบโตของกระเทียม
สภาพภูมิอากาศ: กระเทียมเหมาะสมต่อการปลูกในอุณหภูมิต่ำและความชื้นสูง โดยมีช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 12~26 องศา
ด้วยการจัดการอย่างครอบคลุมในด้านต่างๆ ข้างต้น สามารถปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของกระเทียมได้อย่างมีประสิทธิภาพ






