สเปน: ลดพื้นที่ปลูกกระเทียมเนื่องจากภัยแล้ง

ตามรายงานในการประชุมคณะกรรมการกระเทียมแห่งชาติที่จัดขึ้นในยุค Las Pedro ñ (Cuenca) เนื่องจากภัยแล้งที่ส่งผลกระทบต่อแคว้นอันดาลูเซียและปัญหาการใช้น้ำใน Castilla La Mancha พื้นที่ที่ใช้ปลูกพืชนี้จะลดลง สิ่งนี้ไม่เป็นลางดีสำหรับอุตสาหกรรม เนื่องจากการผลิตในปีที่แล้วลดลงเกือบ 30 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบกับปี 2021

ขณะเดียวกันต้นทุนการผลิตก็เพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 30 ที่แย่กว่านั้นคือผู้ผลิตไม่สามารถขึ้นราคาได้เนื่องจากแผนกกระจายสินค้านำเข้ากระเทียมจากทุกที่ที่จำเป็น” ฮูลิโอ บาเซเต ประธานสภากระเทียมแห่งชาติกล่าว

คณะกรรมาธิการกระเทียมแห่งชาติยังได้เปิดเผยผลรายงานขององค์กรเกี่ยวกับการละเมิดการนำเข้ากระเทียมแช่แข็งของสหภาพยุโรปจากประเทศจีนอีกด้วย

กระเทียมประเภทนี้ไม่ได้ถูกแช่แข็งจริงๆ แต่ต้องแช่เย็น โดยขนส่งที่อุณหภูมิ -4 º C ในขณะที่ผลิตภัณฑ์แช่แข็งต้องขนส่งที่อุณหภูมิ -20 º C” Bacete กล่าว เขาเสริมว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้อยู่ในหมวดหมู่ภาษีที่แตกต่างกัน ดังนั้นสิ่งนี้ สงสัยว่ามีการนำเข้ากระเทียมปลอมเกินโควตาและใช้อัตราภาษีต่ำ จึงส่งผลเสียต่อผลประโยชน์ของผู้ผลิตกระเทียมในสเปน

ในปี 2022 พื้นที่ปลูกกระเทียมในสเปนเกิน 29,000 เฮกตาร์ และมีการผลิตกระเทียม 286,694 ตัน พื้นที่ผลิตกระเทียมหลักในสเปนคือ Castilla La Mancha จากข้อมูลในปี 2021 พื้นที่ปลูกของมันอยู่ที่ประมาณ 2,0860 เฮกตาร์ ตามมาด้วยอันดาลูเซีย 5,120 เฮกตาร์, Castilla y Leon 1,820 เฮกตาร์, มาดริด 890 เฮกตาร์ และสุดขีด 530 เฮกตาร์

กระเทียมในน้ำเกลือในถัง